Anna Palonek
Piknik kulinarny na Błoniach w Gdowie
W niedzielę, 29 czerwca, na Błoniach na Zarabiu w Gdowie odbyła się niezwykła impreza – piknik kulinarny pod nazwą „Niedziela ze smakiem”. W wydarzeniu uczestniczyły Koła Gospodyń Wiejskich, które miały okazję zaprezentować swoje umiejętności kulinarne podczas dwóch emocjonujących konkursów: „Bitwie Regionów” oraz lokalnym konkursie grillowym „Wpadnij na grilla”.
Dalsza część artykułu pod reklamą.
Kulinarna rywalizacja Koł Gospodyń Wiejskich
W sumie do zawodów przystąpiło 14 kół, z czego 9 zespołów brało udział w Bitwie Regionów, a pozostałe 5 konkurowało w grillowych zmaganiach. Jury oceniające potrawy składało się z przedstawicieli władz Gminy Gdów oraz gości z partnerskiego regionu w Rumunii. Na czoło stawki wysunęło się Koło Gospodyń Wiejskich z Wieńca, które zdobyło wyróżnienie za wyjątkowe danie – grillowane jabłko z szparagami i boczkiem, udko z sałatką ziemniaczaną oraz lemoniadę.
Publiczność również miała swój głos – nagrodę publiczności otrzymało KGW ze Szczytnik za kreatywne podejście do potrawy serwowanej z grilla. Wyróżnienia dla najlepszych kół wiązały się z atrakcyjnymi nagrodami w postaci grille gazowych, a także upominkami gminnymi rozlosowanymi wśród głosujących.
Tradycja i kultura regionu
Konkurs „Bitwa Regionów” wyłonił laureatów spośród licznych wystawców. Najwyższe uznanie zdobyła tradycyjna kartoflanka znana jako „Fiutka”, przygotowana przez KGW ze Słomiroga. Drugie miejsce zajęli przedstawiciele KGW z Kokotowa za danie o nazwie „Spółka”, natomiast trzecie miejsce przypadło KGW Gruszki z Brzezia za aromatyczną zupę kminkową. Dodatkowo wyróżnienia przyznano kołom z Podłęża, Szarowa i Łysokani. Ocena potraw obejmowała nie tylko smak i wygląd, ale także zgodność dań z lokalną kuchnią.
Przewodniczącym jury był dr hab. Piotr Gębczyński reprezentujący Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, a obok niego zasiedli eksperci związani m.in. z KOWR czy ARiMR.
Piknik to jednak nie tylko rywalizacja kulinarna – organizatorzy przygotowali wiele atrakcji dla całych rodzin. Na scenie wystąpiły dwa zespoły folklorystyczne: Zespół Tańca i Śpiewu „Solny Gościniec” oraz Zespół Ludowy „Skrzydlanie”. Oba zespoły zachwyciły publiczność tradycyjnymi tańcami oraz pieśniami ludowymi typowymi dla regionu.
Dla najmłodszych uczestników przewidziano darmowe dmuchańce oraz przejażdżki konne, co dodatkowo uatrakcyjniło wydarzenie i sprawiło, że rodziny mogły wspólnie spędzać czas na świeżym powietrzu.
Piknik miał charakter integracyjny i promował zarówno lokalną kuchnię, jak i bogate dziedzictwo kulturowe regionu. Atmosfera festiwalu była przyjazna i sprzyjała rozmowom oraz degustacjom różnorodnych potraw.
AI
Dodaj komentarz